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Woher kommt unser Kaffee?

Cafe da Lagoa: Exklusiver Genuss aus den Tiefen Brasiliens

In unseren Bäckerei Filialen bereiten wir diesen erlesene Farm Kaffee für Sie frisch zu, der mit größter Sorgfalt auf der historischen Fazenda da Lagoa in der zauberhaften Kaffeeregion Minas Gerais, Brasilien gedeiht. Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1764 zurückreichen, wird die Fazenda stolz in ihrer 7. Generation geführt und verkörpert eine Tradition und Hingabe, die in jeder Tasse spürbar sind.

Cafe da Lagoa steht für Transparenz. Hier geht es nicht nur um Kaffee, sondern um das Wissen um seine Entstehung, um die Verbundenheit mit der Erde, auf der er wächst, und um die Menschen, die sich liebevoll um seine Entwicklung kümmern. Die Fazenda da Lagoa trägt mit Stolz das Zertifikat der Rainforest Alliance, das ihre Verpflichtung zur nachhaltigen Kaffeeproduktion, der Verbesserung der Lebensbedingungen für die Menschen und zum Schutz der umliegenden Naturgebiete unterstreicht. Hier geht es nicht nur um den Anbau von Kaffee; vielmehr ist es eine Partnerschaft mit der Natur, die die Zukunft unseres Planeten im Blick hat.

Der Farm Kaffee Cafe da Lagoa besteht aus 100% Arabica Bohnen. Diese Bohnen werden behutsam unter der brasilianischen Sonne getrocknet und reifen langsam heran, um ihre vollen Aromen zu entfalten. Danach beginnt der Prozess der Langzeitröstung, bei dem sie behutsam veredelt werden, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu kreieren. Jede Tasse Cafe da Lagoa ist somit ein Kunstwerk, das die Seele der Fazenda da Lagoa und die Expertise der Kaffeemeister widerspiegelt.

Cafe da Lagoa ist weit mehr als Kaffee – es ist eine Verbindung zu den Ursprüngen des Kaffeeanbaus, zu einer Epoche der Tradition und des Erbes. Eine Tasse dieses exquisiten Farm Kaffees ist eine Reise nach Minas Gerais, eine Reise zu den Wurzeln und zur Zukunft des Kaffees, eine Reise zu einem Geschmackserlebnis, das im Gedächtnis bleibt.

Zum Frühstück, am Nachmittag oder auch als Coffee to go – Genießen Sie bei uns diesen außergewöhnlichen Meister Kaffee.

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Öffnungszeiten

24.12. und 31.12.2023

Liebe Kunden,

unsere Filialen haben Heilig Abend und Silvester von 7-12 Uhr für Sie geöffnet. 

Am 1. und 2. Weihnachtstag sowie Neujahr haben wir geschlossen.

Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Ihr Bäckerei Richter Team