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Moin, Moin !

„In meiner Bäckerei verwenden wir nur ausgewählte Qualitätsprodukte.“

Bäcker aus Leidenschaft

Willkommen in unserer Bäckerei, wo das wahre Handwerk lebt! Bei uns steht der Geschmack und die unübertroffene Qualität unserer Backwaren und Tortenkreationen an erster Stelle. Wir sind stolz darauf, ein echter Meisterbetrieb zu sein, der sich von Massenware abhebt und sich ganz der Kunst des Backens widmet.

Unsere Brote werden ausschließlich aus hausgemachtem Natursauerteig gezaubert, um Ihnen einen unvergleichlichen Genuss zu bieten. Für uns sind nur die besten Zutaten gut genug. Daher verwenden wir nur hochwertige Grundstoffe wie frische Sahne und Butter direkt von der Molkerei, Mehl aus ständig kontrollierter Qualität und frische, saftige Früchte. Bei uns finden Sie keine Konservierungsstoffe, denn Natürlichkeit ist unser Credo.

Aber das ist noch längst nicht alles! Wir sind darauf spezialisiert, Ihre individuellen Torten-Wünsche zu erfüllen – von den zeitlosen Klassikern bis hin zu verblüffenden Spezialmotiv-Torten, alles in unserer eigenen Backstube kreiert. Wir sind immer begeistert von außergewöhnlichen Wünschen! Ihre Vorstellungen sind unser Ansporn, und wir freuen uns darauf, sie in süße Realität umzuwandeln.

"Wir backen das !"

Ihre Dorfbäcker der Bäckerei Richter

Unsere Ziele

In unserer Bäckerei legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Aus diesem Grund haben wir verschiedene Maßnahmen ergriffen, um unseren Betrieb so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten.

Infos und Tipps aus der Backstube

Entdecken Sie wertvolle Tipps und News von Ihrem Dorfbäcker.

Opa Ohle Brot

Unser „Opa-Ohle“ Brot ist unsere besondere Spezialität, die aus den besten Zutaten hergestellt wird.

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Urgetreidesorten wie Dinkel, Dinkelvollkorn, Roggen, Emmer und Einkorn, die für ihre hervorragenden Nährwerte und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind.

Damit ist „Opa Ohle“ ein Brot ohne Weizen und ohne Körner, obwohl es einen sehr großen Vollkornanteil hat, denn auch die Urgetreide Emmer und Einkorn sind als Vollkorn enthalten, aber eben als Vollkornmehl.

Durch unsere lange Teigreife und die Verwendung ausgewählter Zutaten entsteht ein uriges Aroma, das Sie begeistern wird. Unser Brot ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und gut verträglich. Es eignet sich perfekt für eine ausgewogene Ernährung und ist auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.

Frische Produkte aus der Dorfbäckerei

Als Dorfbäcker verbinden wir traditionelle Backkunst mit zeitgemäßem Geschmack.

Brot

Unser Brot wird nach überlieferten Rezepten täglich frisch im Ofen gebacken und in unseren Bäckereien verkauft.

Brötchen

Frische Brötchen zum Frühstück, mittags oder am Abend. In unseren Bäckereien haben wir für Sie immer frische Brötchen.

Torten

Ob Hochzeitstorte, Geburtstagstorte oder Fototorte. Unsere Konditorei hat viele kreative Ideen zu jedem Anlass.

Café

Eine kurze Pause mit frischem Kaffee und leckeren Backwaren? In unseren Bäckerei-Cafés jederzeit möglich.

Öffnungszeiten

Liebe Kunden,

unsere Filialen haben Karfreitag und Ostermontag geschlossen.

Ostersonntag haben wir nachmittags geschlossen. 

Wir wünschen Ihnen ein frohes Osterfest.

Ihr Bäckerei Richter Team