Bäcker mit Erfahrung - Wir backens!
Wir sind eine Bäckerei, ein echter Handwerksbetrieb! Geschmack und Qualität unserer Waren haben allererste Priorität. Unser Betrieb ist ein Meisterbetrieb wir fertigen keine Massenware!
Wir verwenden für unsere Brote ausschließlich hausgemachten Natursauerteig!
Wir können individuelle Kundenwünsche erfüllen und bieten von Klassiker- bis zur Spezialmotiv-Torte alles aus eigener Produktion an.
Als Zutaten verwenden wir nur hochwertige Grundstoffe wie z.B. Sahne und Butter direkt von der Molkerei, Mehl aus ständig kontrollierter Qualität und frische Früchte. Konservierungsstoffe verwenden wir nicht.
Wir zeigen Ihnen auf den folgenden Seiten einige Beispiele aus unserer Backstube – wobei Ihrer Phantasie kaum Grenzen gesetzt sind.
Wir freuen uns immer über Sonderwünsche!
Carsten Richter
Bäckermeister und Konditormeister
Bäcker mit Erfahrung
| 1903 | wurde die Bäckerei unter dem Namen Draack eröffnet | |
| 1986-89 | Lehre Bäckerei Peter, Hammah | |
| 1989-91 | Lehre Konditorei Klement, Stade | |
| 1991-92 | Geselle Bäckerei Ehlen, Apensen | |
| 1992-93 | Grundwehrdienst Marine Bäcker an Bord der Fregatte „Karlsruhe“ |
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| 1993 | Kauf der Bäckerei Draack in Himmelpforten | |
| 1994 | Meisterschule zum Bäckermeister in Stade | |
| 1995 | Meisterschule zum Konditormeister in Iserlohn | |
| 1996 | Eröffnung Filiale Düdenbüttel | |
| 2000 | Wir ändern den Namen in “Bäckerei-Konditorei-Richter” | |
| 2003 | Eröffnung Filiale Hechthausen | |
| 2007 | Eröffnung Filiale Ritsch | |
| 2011 | Eröffnung Filiale Stade | |
| 2016 | Eröffnung Filiale Drochtersen und Himmelpforten – Penny Markt |
„In meiner Bäckerei verwenden wir nur ausgewählte Qualitätsprodukte und backen daraus unser beliebtes Brot, leckere Brötchen und Torten für jeden Geschmack.“
Ihr Carsten Richter
Süße Verführung
Entdecken Sie unsere leckeren Torten - individuell für Sie gestaltet und hergestellt.
